Madre Maria, Argentinië vlakbij het Centraal Station op de oudste dijk in Amsterdam!

De juiste keus

In de omgeving van het Centraal Station in Amsterdam kan het moeilijk zijn een restaurant te

kiezen. Het aanbod is groot en de kwaliteit helaas niet overal hetzelfde.

Wie besluit naar Madre Maria op de Nieuwendijk te gaan wordt niet teleurgesteld!

Dit Argentijns restaurant serveert behalve perfect gegrild vlees, ook visspecialiteiten en talloze

heerlijke voor- , bij en nagerechten.

Zelfs voor vegetariërs is het aanbod ruim! De dessertkaart is zeer verleidelijk en wie eenmaal de

maaltijd besluit met een van de verrukkelijke toetjes, komt zeker terug voor meer!

Paradijs voor vleesliefhebbers

Al het eten ziet er verzorgd uit, smaakt heerlijk en wordt op tijd geserveerd.

De echte vleesliefhebber is hier aan het juiste adres. De kwaliteit van de steaks is zo goed, dat

veel gasten hiervoor speciaal terugkomen. De kok bereidt de steaks precies zoals u wilt,

waardoor teleurstellingen over te rauw of doorbakken vlees in Madre Maria niet voorkomen.

De voorgerechten, salades, soepen en bijgerechten kunnen allemaal los worden besteld en dus

bent u diegene die uw maaltijd samenstelt.

Met de verschillende mogelijkheden van de uitgebreide kaart kunt u oneindig blijven variëren!

Beleefde en persoonlijke bediening

Wat opvalt in dit sfeervolle restaurant is de indeling. Alle tafels hebben rieten overkappingen en

zijn door een laag rotan tussenmuurtje van elkaar gescheiden. Hierdoor heeft iedereen genoeg

privacy, maar houdt wel contact met het restaurant.

De bediening is beleefd en toch persoonlijk. Het advies is professioneel en goed zonder

opdringerig te worden. Wie geen zelf geen keuze uit de menukaart kan maken krijgt advies op

maat.

In het brede middengangpad lopen obers af en aan met grote schalen en dienbladen vol eten. Zij

houden uw tafel goed in de gaten, waardoor er geen vieze asbakken blijven staan, lege borden

snel worden weggeruimd en de aandacht trekken van de ober geen tijdrovende klus is.

Grote groepen en gezelschappen

Achterin het restaurant is een ruimte waar de grotere gezelschappen ontvangen worden. Met uw

groep kunt u daar gezamenlijk aan tafel zitten en van een eventueel speciaal naar uw wens

aangepast menu genieten.

In deze ruimte hangt eenzelfde gemoedelijke ambiance als in het restaurant. De vriendelijke

bediening zorgt ervoor dat het uw gezelschap aan niets ontbreekt.

Natafelen en afscheid nemen

De aangename sfeer, persoonlijke bediening en natuurlijk de topkwaliteit van de steaks zorgen

ervoor dat u in de hectische omgeving rond het Centraal Station ontsnapt en even een heerlijk

stukje Argentinië proeft.

Het grote probleem is dat u na het eten niet meer weg wilt. Gelukkig kan er uitgebreid worden

nagetafeld met verschillende soorten koffie, (sterke) dranken en desserts, en is Madre Maria

zeven dagen per week voor lunch en diner geopend!!!